很多人认为，开麻辣烫等餐饮店，店面一定要大，装修装饰一定要精美大气豪华，这是非常错误的。一些大排档更受工薪阶层的喜欢，在那种地方消费是他们的之地！吃的很自在，不受约束，而且也花不了几个钱。你要把你的店包装成他们自己的家，有回家的感觉，简洁大方，温馨恬静。
开店装修技巧：千万不要过多的抄袭人家的装修风格，弄的跟人家一模一样是大忌！否则人家记不住你。如果装修风格有自己的个性和特色，再加上你饭菜质量好，那么顾客就会很容易记住你从而成为你的回头客。
麻辣烫店的取名要讲究技巧，别太另类，别太别扭，也别太庸俗，要有新意，让人家一看就记住的同时，还要有温馨的感觉。
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